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Caviste

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Cave / Epicerie Fine implantée sur le secteur de Bastia, Furiani et Vescovato, acteur majeur de son réseau, recherche un(e) Vendeur Caviste. Au sein de la boutique, et sous la responsabilité du Responsable des Caves, vous aurez pour principales missions : Cerner les besoins et le budget du client Présenter et conseiller Assurer la vente et l'encaissement Assurer la satisfaction Fidéliser Gestion du stock Organisation des rayons Assurer les commandes de réapprovisionnement Maintien du point de vente propre et ordonné Connaissances des cuvées et références proposées à la vente Maintien à jour des prix de vente Diversification des vins proposés à la clientèle Gérer la saisonnalité de l'offre PROFIL : Pédagogue, sociable et à l'écoute, vous aimez travailler en équipe. Organisé et rigoureux, vous savez vous adapter et être force de proposition. La priorité sera donnée aux candidats justifiant d'une expérience dans la vente et/ou le milieu du vin. Volonté de développer vos connaissances autour du vin. CDI - TEMPS COMPLET SALAIRE : SMIC + Primes, négociables selon profil et expérience.

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Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé à Erbalunga (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de cuisine et de vendeurs-serveurs. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management d'équipe et excellent[...]